Nấm king osyter và oster ngâm qua với nước muối, ráo nước, xé vừa míếng.
Chảo dầu nóng khử boa rô, xả, gừng, ớt tất cả vàng thơm.
Đổ rổ đựng nấm vào.
Cho trước 1 soup nước tương cho nâm đừng khô.
Đảo tiếp nấm cho thấm gia vị.
Thêm 1 soup soy, 1 soup đường vàng, 1 soup dầu hào.
Đảo tiếp chừng 15 phút.
Dùng với nước tưong chanh ớt.
5/02/2016 Fri.
No comments:
Post a Comment