Thursday, December 10, 2015

BÚN BÒ HUẾ (LÀO)

galangal

15 lá lime leaf

lemon grass

ox tail

gravy beef


chicken stock
5 lít nước
Nấu 3 giờ
bamboo (luộc 3 lần nước lèo mới ngon)
pig blood
red curry (thailand)
sugar
fish sauce

[Onion * Curry * Garlic]
Bỏ vào sau cùng


Mẹ của Bo chỉ 
tại 12 Weaver Terrace
Cairnlea Vic.3023

No comments:

Post a Comment