sữa nước dưỡng sinh ngũ cốc

Sữa ông thầy Tuệ Hải

http://www.thucduong.org/sua-ong-thay-4343.html

Bài sữa nước dưỡng sinh ngũ cốc Ông Thầy Tuệ Hải:

Thành phần: 

– 30 hạt sen
– 20 hạt hạnh nhân
– 6 hạt óc chó
– 2 muỗng canh mè rang
– 1 muỗng canh yến mạch

Cách chế biến:

– Chúng ta cho hạt sen, hạt hạnh nhân, hạt óc chó làm sạch vỏ ngâm với nước muối hầm nóng khoảng 5 phút.

– Sau khi ngâm xong, đem tất cả nguyên liệu trên xay nhuyễn thành bơ mịn.

– Trong khi xay sữa cho thêm vào 1/2 chén nước sôi để nguội rồi tiếp tục xay nhuyễn 3 phút.

– Tiếp theo ta lấy 3 muỗng cafe bột sắn dây khuấy chín cho sôi xong rồi đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn ở trên đổ vào nồi bột sắn dây đang sôi, khuấy đều tay cho đến khi sôi bùng lên là thành sữa. Đổ vào bình thủy tinh dùng trong ngày. Có thể nêm thêm muối cho vừa uống.

Bồi dưỡng sức khỏe, Bổ sung vi chất, Phát triển trí não, Tăng trưởng cơ thể, Bổ sung dưỡng chất sắt và canxi, Bổ sung dinh dưỡng, vitamin, protein và khoáng chất.

**

Health Coach Trần Lan Hương added 2 new photos.

May 13, 2015 · 

Thay sữa bò bằng sữa gì? Cách tự làm "Sữa dưỡng sinh Ông Thày Tuệ Hải"

Sau khi ngộ ra về Sữa bò, nhiều bạn muốn tìm 1 chất lỏng màu trắng như sữa khác, tiện dụng cho trẻ con và người lớn, lành mạnh hơn sữa động vật. Coach xin giới thiệu cách tự làm "Sữa dưỡng sinh Ông Thầy" của thầy Thích Tuệ Hải, trụ trì chùa Long Hương, người đứng đầu trường phái ăn Thực Dưỡng Macrobiotics của tiên sinh Oshawa tại Việt Nam. Các nguyên liệu đều từ thực vật tự nhiên, nguyên vẹn, với chất đạm và chất béo tốt Omega-3 thực vật an toàn hơn động vật nuôi công nghiệp, giàu chất xơ, canxi, vitamin, khoáng chất và các chất chống ôxi hóa thiên nhiên, tốt cho tiêu hóa, tim mạch và sức khỏe nhiều mặt. Mùi vị thơm ngon.

Lưu ý, ăn đa dạng vẫn phải là chính, sản phẩm chỉ nên được coi là Thức ăn bổ sung và không dùng thay thế bữa ăn, có calo nên không nên uống thay nước lọc và người không muốn lên cân thì dùng vừa phải. Không dùng thay thế Sữa mẹ, không dùng cho trẻ dưới 6 tháng tuổi và người dị ứng với các nguyên liệu. Trẻ từ 6 tháng đến 24 tháng vẫn Sữa mẹ tối đa + ăn dặm là đủ, nếu buộc phải cai sữa sớm và thích sữa thì mới dùng sữa ngũ cốc này bổ sung cho ăn dặm, tránh để cạnh tranh với Sữa mẹ.

Hiện trên thị trường có 2 loại Sữa "Ông Thày", Sữa nào có chữ "Dưỡng sinh Tuệ Hải" là của Thày Tuệ Hải.

Nguyên liệu:

- 30 Hạt sen + 20 Hạt hạnh nhân + 6 Hạt óc chó : ngâm nước muối nóng 5 phút trước khi xay
- 2 Muỗng canh mè rang
- 1 muỗng canh yến mạch (kiều mạch, lúa mạch) (Thày có dùng bột gạo lứt thay thế)

Cách thực hiện:

- Tất cả đem xay nhuyễn thành bơ. Xong rồi, cho thêm vào ½ chén nước sôi để nguội, tiếp tục xay nhuyễn 3 phút. Lấy 3 muỗng cà-phê bột sắn dây khuấy cho sôi. Xong rồi lấy các hạt và nước đã xay ở trên đổ vào nồi bột sắn dây đang sôi, khuấy đều tay cho đến khi sôi bùng lên là thành sữa. Đổ vào bình thủy uống trong ngày. Nêm chút muối cho vừa uống. (Coach thì không khuyên thêm muối). (Muốn sữa đặc thì bớt nước, muốn lỏng thì thêm nước)

http://chualonghuong.org/…/t…/Duong-sinh/Bai-Sua-Ong-Thay-4/

Xuất xứ: Việt Nam