Lọc thận (tầm xuân*rau quả*

Quả cây tầm xuân

 

Quả cây tầm xuân không độc được sử dụng như là một nguồn vitamin C và thường được dùng như trà thảo dược. Chúng cũng có thể được sử dụng để làm mứt, thạch và rượu vang. Súp quả cây tầm xuân rất phổ biến ở Thuỵ Điển.

xắt rễ hoặc trái tầm xuân, lấy 2 muỗng canh cho vào nước ấm, đổ 1 tách nước, nấu sôi 15 phút, để nguội, lọc. Uống 3 lần, mỗi lần1/3 tách, trong vòng 1-2 tuần. Nước sắc càng sậm màu càng nhiều sắc tố thực vật.

Nước ép:

Cà rốt 300 gr

Củ cải 100 gr

Dưa chuột 100 gr 

hoặc:

Cà rốt 300 gr

Cần tây 150 gr

Rau mùi 80 gr

theo bác sỹ Worker Y Học + Sức Khỏe (tập 4, trang 84,85)