Hủ lá Ôliu
Chảo gang hoặc Chảo sắt
Loại chảo không dính
(mua ở KFL Đạt Thành)
Để lên lửa cho cháy đều
Đậu đen ngâm nước
1 chén Oyster sauce (dầu hào)
1 chén nước
1 vá Dark Sauce (=2soups)
Khuấy đều
Vớt Black Bean ra
Mì
Ngâm nước nóng (vòi) 5 phút
Ngâm nước lạnh (5phút) không bị gảy
Nấm Đông Cô (ngâm nước sôi 2hrs)
Bò Chay (Ngâm*Trụng)
Lắc chảo.
Cầm ngang tay vá
Kéo chảo về phía mình
Trụng sơ rau cải (40cái)
Tráng Chảo dầu (nhỏ lửa)
Tỏi bầm * Đậu đen * Rau cải * Sauce
Lắc chảo
Giãm lửa
7
11
26
44
:-D
No comments:
Post a Comment