BÌ CHAY.

Konnyaku Noodles=Healthy Yam Noodles

Sweet Radish (Củ cải ngọt) Rửa thật sạch Vắt ráo (3lần)

Củ cải muối Rửa bằng nước lạnh (hoặc nước ấm) nhiều lần

Mua củ cải muối: Giòn. Độ lớn =Cọng Bì.

Loại Konnyaku Yam Noodles

Hoặc Miến bún tàu trụng qua nước ấm

Thính:

Chiên rám hai mặt

Tàu hủ

Sweet Patotes

Chả chay

Bỏ tất cả vô chảo

Chảo 1cafe dầu 8* 1soup boarô

Cho Củ cải ngọt vào xào xăn

Nêm 1/2cafe đường * 1/2cafe bộtnêm chay

Chút tiêu sau cùng

Xắt sợi đậu hủ, khoai, chả

Trộn

Yem Noodles * Củ cải ngot

Tàu hủ * 1.2cafe muối * 1cafe đương * 1cafe bột nêm * Tiêu * 3cafe dầu boaro phi

1/3 gói thính (trộn đều) or 1/2 gói thính